top of page
作家相片Afra

NG有機香蕉變零食、超過350萬美金社區保證金給供應的農民、更以再生農法保護環境!

人們很容易認為平價的香蕉是理所當然的,《富比士》雜誌報導,它那黃澄澄的外表看似陽光明媚,但種植香蕉的農民卻面臨著極大的困境。因傳統種植香蕉在大型單一栽培的農場,密集種植的農法致土壤退化,迫使農民持續依賴化學肥料和殺蟲劑,危及當地水資源及工人和周邊社區人們的健康。更糟糕的是低廉的市場價格進一步的低工資和惡劣的工作條件。


支付原住民農民30%的溢價,支持再生有機農法種植

美國B型企業Barnana是以NG有機香蕉及大蕉為原料製作升級回收零食的品牌,其核心價值觀是包括向1,500 名小型原住民農民支付30%的溢價,且以再生有機農法種植有機香蕉和大蕉。Barnana 在疫情其間的兩年銷售額翻倍,且收購了其拉丁美洲供應和製造長期合作夥伴 Agroapoyo,繼續推出新產品;確保了Barnana 可採購及生產足夠的商品來滿足不斷增長的訂單,更為小農提供可靠的收入來源。 (延伸閱讀:剩食不要丟!賣不完的麵包可以釀啤酒,NG香蕉變熱銷零嘴 這些公司不但零浪費還很賺錢




照片來源:potatopro


小農的難處是只能把握作物的某個時刻採收,更因缺乏資源保存,長期被以低價購買的中間商所剝削。但 Barnana 採購NG香蕉並支付合理價格給這些小農生產者,也因此他們的辛勞努力便能進入全球食品市場,而消費者購買這些產品就等於幫助這些急迫需要的農民。

Barnana 厄瓜多 CEO 納爾瓦茲(Narváez) :「我們的成長能讓亞馬遜地區的農民每月有約350美元的收入,這遠遠超過以前每家每月 80 美元的收入,更希望在未來五年內將這數字再翻一番。」

如此,能使更多的原住民小農得到資助及訓練 ,且能建設社區基礎設施,更使當地人無須遷移到城市,便能留在當地謀生。且在這些易受氣候變遷影響的地區支持並維持再生農業,更可防止森林被砍伐的威脅。


0 次查看0 則留言

Comments


bottom of page